Per fortuna è sempre più ricorrente il fenomeno dei “frigoriferi di strada“. Si tratta di frigoriferi che si trovano ai bordi della strada per dare la possibilità a chi ne avesse bisogno di ritirare cibo a qualsiasi ora del giorno e della notte. Questa fantastica iniziativa, per ora presente solo in Brasile, Germania, Spagna, Belgio, Arabia Saudita e si inizia a sperimentare anche in Italia.
Tutto ciò è magnifico, si basti pensare che nel mondo almeno 795 milioni di persone non hanno abbastanza da mangiare. Ma non solo sensibilità e beneficenza, anche sostenibilità. I frigoriferi verranno riempiti da associazioni, ristoranti, supermercati con quei cibi rimasti invenduti a fine giornata ma in ottime condizioni. Che dire… un’ottima iniziativa.
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Kühlschränke Straße