Sta arrivando l’estate e la voglia di mettersi comincia a mancare.
Si preferiscono sempre di più ricette fresche e di stagione ma sopratutto veloci nella preparazione.
Tag: primi piatti veloci
Fusilli con crema di peperoni
Chi legge le mie ricette lo sa, punto tutto sulla semplicità e anche la velocità nella realizzazione dei piatti. Questo piatto, infatti, rispecchia molto il mio blog. Saporito, veloce e pratico. Perché la crema di peperoni che andrete a realizzare la potrete anche congelare. INGREDIENTI per 2 persone: 2 peperoni 100 gr…
Vermicelli con pomodorini e frigitelli
La pasta con i pomodorini e i peperoncini verdi (io così li chiamo) rappresentano un primo piatto veloce da preparare e saporito. Non solo, è un primo piatto di stagione che mi accompagnerà per tutta l’estate. INGREDIENTI per 4 persone: 10 peperoncini verdi 18 pomodori ciliegini 3 cucchiai di salsa aglio olio evo peperoncino piccante…
Mezze maniche con broccoli e pancetta
Questo primo piatto è davvero veloce, sano e saporito. Questo giro ho deciso di non fare le solite orecchiette ma di fare delle mezze maniche rigate con broccoli pancetta e peperoncino INGREDIENTI per 2 persone: mezze maniche rigate o qualsiasi altra pasta di vostro gradimento 500 gr di broccoli una confezione di pancetta affumicata peperoncino…
Il Corno Rosso 